製菓連続講座

12月のメニュー

只今、メニュー準備中です
タルト・シブースト/Tarte chiboust
青りんごのソルベ/Sorbet pomme vert
タルト・タタン/Tarte demoiselle Tatin
りんごのショーソン/パイユティン/パルミエ
洋梨のバヴァロワのビュシュ・ド・ノエル/Buche de noel Belle-Helene

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