講座開催スケジュール
- 2023年1月29日 00:00 – 2025年3月31日 00:00
- フランス料理認定講座フランス料理認定講座【基礎】について
- 2024年4月20日 – 2025年3月16日
- フランス菓子認定講座フランス菓子ディプロム講座について
- 2024年11月8日 – 2024年11月9日
- 料理【11月】仔牛の煮込み、オッソブーコスタイル 11月の料理講座
- 2024年11月14日
- プルミエパティスリー【11月】プルミエパティスリー講座 りんごのキャラメルパウンド
- 2024年11月24日
- 単発講座単発講座【11月】ワインのぶどうの品種勉強会
- 2024年12月27日 10:00 – 15:00
- 単発講座お持ち帰り「フレンチおせちの講座」
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フランス料理認定コース
料理講座
製菓ディプロム
製菓上級
プルミエパティスリ講座
米粉講座
フランス料理を食べること、作ること。
フランス菓子のおいしさと美しさ。私と一緒に追求してみませんか?
多くの方々と「食」の喜びを分かち合い、心豊かな時間を過ごせたらと願い料理とお菓子の教室 アトリエ・イグレックAtelier [igrek]を開いています。
ともに、作ることを楽しみ、食べることを楽しんでいきませんか。
ご参加を心よりお待ち申し上げています。
Atelier [igrek] 塚本 有紀