ブロンズフェンネル

2月。緑のレースのようで、なんて素敵！
新しいハーブを見つけて、即買いしました。

「ブロンズフェンネル」

たしかにフェンネル（ういきょう）の先端を思い起こさせます。
食べてみると、やっぱりういきょう系統の味がしました。

素敵なハーブがやってきて、嬉しい限り。
でも売られていた市場のお店で聞いてみたら、
「今回はたぶん農園で試験的に栽培して、売れそうならまた作るでしょう」とのこと。

どうか私のほかにも買った人がたくさんいて、
来年も作ってくれますように！！