ピーテンドリルって何？
春のハーブ、ピーテンドリル
豆のまきひげです。
味はおいしいというものでもなくて、ずばり生の豆味！
スナップエンドウの芽の巻きひげだそう。
何年か前（私が最初に見たのは17年の春でした）
にでてきましたが、
最初に見たときは、
ピーテンドリル？？
「ドリルって、先端がぐるぐるらせん状に渦巻きだから
そう言うのかな？？」
とみんなで想像しましたが、ただしくは
Pea Tendrils 豆+まきひげです。
超可愛い、でも値段は可愛くなくて
だいたい1パック380~400円くらい。
しかも市場まで行かないと売られていないので、ちょっと不便なのです。
育ててみた！
だったら、豆苗から育てられないかしら?
ある日そう思って、育ててみました。
ネットを検索してみると、
ハーブとして売られているピーテンドリル（豆の巻きひげ）は
スナップエンドウの芽だそう。
野菜コーナーに売られている豆苗はグリンピースの芽らしいのです。
近いから、なんとかなるかもと思って、豆苗を食べずにそのまま
育てること4日間！ こんな感じになりました。
だいたいこれでよいのではないでしょうか！！
買うと高いけど、豆苗から育てたら100円前後です！
これは使える。おまけにちょろっと食べながら育てても
結構な量のピーテンドリルが収穫できます。
これから、グリンピースを使うお皿のときは
少し前から育て始めようと思います！！
味は？
「豆〜〜、しかも生！」
ピーテンドリルとまったく同じでした。
ちなみに地面で豆苗を育ててみた生徒さんがいらして、
「花が咲いたら、紫でした」
と。つまりそれはサヤエンドウだったらしいのです。
種を買わなくても、苗を買わなくても、サヤエンドウを収穫できるみたいです。
