タルト・タタン オンラインレッスン動画販売のお知らせ
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お家で、おいしいタルト・タタンを作りましょう!
秋から冬にかけて、りんごのおいしさを堪能
できるお楽しみですね。
りんごは何がおいしいの?
どんな型がいいの?
ぜひ、キャラメル色に焼き上げたい!
ぷるんとした角もでてほしい!!
こんなお気持ち、ありませんか。
お家で、おいしいタルト・タタンが焼けるようになりたい!
りんごは
・紅玉
・サンフジ
の2種類のレシピで、ご紹介いたします。
工程には丁寧にポイントの解説を加え、自分一人でも自在に作っていただけるように説明しています。
おまけ動画では、材料や型についての解説を付けました。
さらに、フランス・ソローニュ地方、発祥のタルト・タタンのお話も巻末に!
発祥のタタンがどんなだったか、どんな作り方をするのか
気になりませんか?
発祥のタタンにも思いを馳せながら、ぜひ作ってみましょう。自由自在にご自身のタタンが作れますように!
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レッスン時間
約25分
工程動画(17分)に加え、おまけ動画がついています。
・型や材料の解説編(6分)
・発祥のタルト・タタンのお話(2分)
もぜひどうぞ!
レッスン動画の料金
4,000円(税込み)
動画のほかに、レシピと発祥のタルト・タタンのお話の解説が付きます。
お申し込み手順
こちらのリンクからお申し込みください。
お申し込みのあと、お支払いページにリンクしますので、クレジットカードにて精算してください。
同時にレシピと解説もメールにてご送付します。
お支払いのあと、すぐに動画URLが届きます。いつでも、視聴スタートOKです!
- 質問があったら、どうしたらよいですか?
-
いつでもメールにてご連絡ください。基本的には3営業日(日曜・祝日は除く)以内にお答えいたします。
長期出張などの際はお知らせした上で、少しお時間を頂戴するかもしれません。なお、出来上がりについてのご相談は、なるべく写真を添えてください。いっそう的確な答えができると思います。
再挑戦、創造的なサポートについては、
「オンラインによる、プライベート講座」をご利用ください。
あわせて読みたいオンライン 【フランス料理・製菓オンライン教室@Zoom】 【フランス料理レッスン動画販売】 【フランス製菓レッスン動画販売】 【オンラインによるプライベート講座】 フランス料... - 回数の制限はありますか?
-
いつでも好きなときに、何回でもご覧いただけます。
ただし、誰しも永遠は保証できませんので、少なくとも購入の日から1年間はご覧いただけることを保証します。
なお、同じ理由から、質問の有効期限も少なくとも購入の日から1年間とさせていただきます。
*上記は「少なくとも」なので、とくに問題がなければ、そのままご覧いただけます。
※ 次のようなキャリアメールアドレス(icloud.com , au.com , docomo.ne.jp , ezweb.ne.jp , softbank.ne.jp , i.softbank.jp)はメールが届かないことがあります。24時間待っても連絡がない場合は、別のアドレスか携帯電話番号を明記して、直接igrek@yukitsukamoto.comまでご連絡ください。※絵文字を入力すると送信エラーになる場合があります。
生徒さんの作品
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みなさんから、「きれいに抜けました〜!」とご報告がありました。
「背の高いデコ型だといつもより吹きこぼれも少なく、バターの香りもこっくりと美味しいタタンができました。
果肉がしっかりしたサンふじだと食感はばっちりだけどスキマが出来るので、次回は他の🍎で試してみたいです」
一人で半分食べてしまった方、ご家族が待ちきれずに写真が撮れなかった方、
レッスン以来、繰り返し繰り返し作って、自分のものにされた方もいらっしゃいます。
どうしたら安定して作れるのか、ポイントがよく分かったとの意見も頂戴しました!
ぜひりんごのおいしい時期に挑戦してみてください!
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![reine des renettes](https://yukitsukamoto.com/wp/wp-content/uploads/large.jpg)
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![golden](https://yukitsukamoto.com/wp/wp-content/uploads/P1070871.jpg)
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