イベント– archive –

【【お持ち帰り】フレンチおせちの講座について】 年末恒例　「フランス料理のおせち」講座のお知らせです。いろいろ作り、ぎっしりの三段重をお持ち帰りいただきます。もちろんフランスの新年におせちのような習慣はありませんので、「日本のおせちをフラ...

【1月のキュイジーヌ・デザミ講座メニュー】 キュイジーヌ・デザミcuisine des amisとは、友達amiのために作る、簡単、気軽な、でも、おもてなしの心にあふれたカジュアルフレンチです。フランス料理のソースの秘密は？　きれいに盛りつけるコツって？　楽...

【【月１】11月のお菓子のオンラインサロンについて】 11月は、焼き立てピスタチオのフィナンシエのおいしさについて、お届けします。 フィナンシエは 焼き立てがいちばん！ 外側がかりっとして、内側はふっくらしっとり バターが香ります。 翌日になると...

【12月のキュイジーヌ・デザミ講座メニュー】 キュイジーヌ・デザミcuisine des amisとは、友達amiのために作る、簡単、気軽な、でも、おもてなしの心にあふれたカジュアルフレンフランス料理のソースの秘密は？　きれいに盛りつけるコツって？　楽しく提...

【タルト・タタン　オンラインレッスン動画販売のお知らせ】 はつ恋ぐりんのタルト・タタン 紅玉のタルト・タタン サンフジのタルト・タタン お家で、おいしいタルト・タタンを作りましょう！秋から冬にかけて、りんごのおいしさを堪能できるお楽しみです...

【マロンのビュシュ・ド・ノエル講座について】 フランスのクリスマスのデザートは、ビュシュ・ド・ノエル！　24日の夕方はお菓子屋さんにずっと行列が続きます。 チョコかマロンのバタークリームを、薪のように作ったスタイルが伝統的です。基礎講座では...