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フランス料理教室とフランス菓子教室Atelier[igrek]「アトリエ・イグレック」(大阪市中央区)
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イベント– archive –

  • 【5月】zoom「レモンエクレア」講座

    【【オンライン】レモンエクレア講座について】 そろそろ初夏。爽やかに、国産のレモンでエクレアを作りませんか。 クッキーシューのスタイルにします。 ポイントは・エクレア生地の作り方とエクレアの絞り方(レシピはシューよりも少しだけ固めに仕上げま...
    2022年5月1日
  • 【5月】レモンエクレア講座

    【【5月】レモンエクレア講座について】 そろそろ初夏。爽やかに、国産のレモンでエクレアを作りませんか。 クッキーシューのスタイルにします。 ポイントは・エクレア生地の作り方とエクレアの絞り方(レシピはシューよりも少しだけ固めに仕上げます) ・...
    2022年5月1日
  • 【5月】レーズンバターサンドのクッキー缶

    この前、レーズンバターの変わりにフォワ・グラレーズンサンドを作ったら、「レーズンバターサンドも食べたいなぁ」という気分に! 今月は焼き菓子講座です。 【5月のお菓子上級講座メニュー】 レーズンバターサンドでクッキー缶を作ります。 基本のレー...
    2022年4月18日
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【5月】レーズンバターサンドのクッキー缶
【5月】zoom「レモンエクレア」講座
【5月】レモンエクレア講座
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    2022年5月1日
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