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【12月の料理講座メニュー】 アミューズAmuse-bouche 未定です。一口で食べられて、白ワインのおともになるような料理を作ります。 前菜1　Entrée　牛テールとフォワグラのトゥルト クリスマスの食卓を彩るトゥルトを、手に入りやすい牛テールで作ります。...