生徒さんの声– category –
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お菓子作りの上手下手を気にせず自分らしく表現する事、皆さんの表現を素直に学ぶ事ができたように思います（大阪市 TJさん）
パリ滞在から20年後、フランス菓子が大好きになり洋食器やテーブルコーディネート雑貨に心を躍らせるようになるなんて想像していませんでした。その一幕を彩って頂いた先生や教室の皆さんとの出会いに感謝しております。 私は、人と比較して勝手に落ち込む... -
どう言えばいいのかわからないんですけど、ほんと楽しいんです（神戸市 ANさん）
私が参加したいなと思っていた理由は、お菓子教室をしたいとかお店をしたいとか大きな目標があるわけではなく、単に楽しくて好きだからというだけなのです。先生のお菓子はフランスそのものだし、毎回おいしくて感動だったし、なんしか充実感を感じました... -
しばらく余韻に浸りました（大阪市 HMさん）
先日は 衝撃的な美味しさで 家でも しばらく余韻に浸りました😊ご一緒させて頂いた方もフレンドリーにしていただき 不手際極まりない私を 温かい迎えて下さり 感謝感謝です🙇また、皆さんとご一緒したいです🙏（大阪市 HMさん） -
心がきゅっと引き締まるような時間（広島県 KUさん）
先生の、妥協のない素材選びと調理に触れ、心がきゅっと引き締まるような、気持ちのいい時間でした。そして、とっても美味しかったです！（広島県 KUさん）キュイジーヌ・デザミ講座に参加 -
まだ見ぬ美味しい料理やお菓子に出会いたい、また、作ってみたいから通っています。（神戸市 JOさん）
まだ見ぬ美味しい料理やお菓子に出会いたい、また、作ってみたいから通っています。教室の雰囲気が好き。先生がおもしろい。新しいことを知り得る。美味しいと思える時間に癒される。いろんな刺激を受けられる。新しい食材や、料理、お菓子の種類を知り得... -
先生がプロフェッショナル！メニュー構成が素晴らしく、食材が本物です。(芦屋市 YKさん)
先生がプロフェッショナル！メニュー構成が素晴らしく、食材が本物です。生徒さんも多方面のスペシャリストの方が多くて楽しい。習ったことは、自分のレッスンに応用しています。先生は敏感で超絶美味しい舌の持ち主。おまけに正直で本当にかわいい性格。... -
レストラン以上の美味しい充実したメニューを毎月いただけることが、こんなに長く通い続けられた理由だと思います。（大阪市 RHさん）
先生の確かな技術、知識、そして美味しいものに対する飽くなき好奇心。そして本物の食材に触れ、実際に、自分で鳥一羽をさばけるようになったりできるところ。これを友人に話すと大概、驚かれます。いろんな食についての知識を得ることができました。そし... -
家ではフランス料理を作る事は無理だと思っていたが、簡単に家で出来るものもあって嬉しい。(吹田市 KIさん)
毎月のメニューが楽しみ。 毎回同じものがない。 新しい食材に触れる事が楽しみ。 食べるのが好きで、家ではフランス料理を作る事は無理だと思っていたが、簡単に家で出来るものもあって嬉しい。 お店でしか食べられない食材を準備して頂いてお料理の仕方... -
とても繊細で気配りがいっぱいで可愛い❣️ 先生の舌は抜群！(豊中市 KIさん)
先生はいつも美味しいメニュー、お菓子を考えてる方。 とても繊細で気配りがいっぱいで可愛い❣️ 先生の舌は抜群！いろんな事をよく勉強されてていつも前向きな方。 怖い食材も素晴らしい包丁さばきでとても男前！ これと思ったらとことん自分の足、舌で駆... -
塚本先生の素材へのこだわりや探究心の詰まった毎月の新作レシピは、何年通っても新しい発見があり、とってもワクワクします。（神戸市 MMさん）
アトリエイグレックの魅力の一つ、塚本先生の素材へのこだわりや探究心の詰まった毎月の新作レシピは、何年通っても新しい発見があり、とってもワクワクします。 私は、”ベーキングパウダーを使わないお菓子作り”のキーワードで、全てに対するこだわりを感...
